Pack Familia de Carnes Premium

Dos cortes sin hueso que gustan a todos, pensados para una comida o cena en familia. Fáciles de cocinar y de repartir.

Por qué te va a gustar

• 1 kg de Presa Black Angus. Jugosa y agradecida en la brasa o la plancha.
• 500 g de Filet Mignon. El corazón del solomillo, el corte más tierno.
• De regalo. Sal en escama especial para carnes.

Para regalar

Al pagar, marca que es un regalo y escribe tu mensaje: lo incluimos en la caja, sin precio y sin coste.

Envío refrigerado y conservación

Lo recibes envasado al vacío y refrigerado con SEUR Frío en 24–48 h. Sin abrir, se conserva hasta 10 días en la nevera. Sácalo del frío unos 30 minutos antes de cocinarlo para que llegue atemperado a la brasa.

De nuestra carnicería a tu mesa

En El Mono Sibarita somos carniceros desde 1957. La familia ya trabajaba el ganado desde los años treinta con José Núñez, «Pepe el Limpio», corredor de ganado, y en 1957 abrió su carnicería. Hoy la tercera generación sigue detrás del mostrador con la misma regla: elegir cada pieza a mano, por su marmoleo, su grosor y su maduración, y vender solo el corte que pondríamos en nuestra propia mesa. Si tienes dudas sobre el punto, la cantidad o cómo prepararlo, escríbenos por WhatsApp y te asesoramos como en la carnicería de toda la vida.