El Mono Sibarita — inicio
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Nº 14

Pack Sibarita de Carnes Premium (5 kg sin hueso)

La vitrina entera en una caja: los mejores cortes sin hueso para una gran ocasión.

275€

Contenido
5 kg · cinco cortes sin hueso
  • Envío en frío SEUR 24–48 h: cuesta unos 24 €, pagamos la mitad y tú solo 12 €
  • Recogida gratis en el Mercado de La Victoria (Algeciras)
  • Envasado al vacío: hasta 10 días en nevera
  • ¿Es un regalo? Añade tu mensaje al pagar, sin coste
¿Cuánto pedir o cómo hacerlo? Pregúntanos por WhatsApp

El Pack Sibarita es nuestra selección más completa: cinco cortes sin hueso, un kilo de cada uno, para recorrer la vitrina sin salir de casa. Es el regalo perfecto para un amante de la carne y la mejor forma de comparar cortes en la misma brasa.

Por qué te va a gustar

  • 1 kg de Presa Black Angus. Tierna y jugosa.
  • 1 kg de Ribeye Angus. Marmoleo fino y sabor intenso.
  • 1 kg de Ribeye de vaca Simmental madurado. Carácter y umami.
  • 1 kg de Ribeye Black Angus argentino. Sabor robusto de pampa.
  • 1 kg de Filet Mignon. El corte más tierno.

Para regalar

Al pagar, marca que es un regalo y escribe tu mensaje: lo incluimos en la caja, sin precio y sin coste.

Envío refrigerado y conservación

Lo recibes envasado al vacío y refrigerado con SEUR Frío en 24–48 h. Sin abrir, se conserva hasta 10 días en la nevera. Sácalo del frío unos 30 minutos antes de cocinarlo para que llegue atemperado a la brasa.

De nuestra carnicería a tu mesa

En El Mono Sibarita somos carniceros desde 1957. La familia ya trabajaba el ganado desde los años treinta con José Núñez, «Pepe el Limpio», corredor de ganado, y en 1957 abrió su carnicería. Hoy la tercera generación sigue detrás del mostrador con la misma regla: elegir cada pieza a mano, por su marmoleo, su grosor y su maduración, y vender solo el corte que pondríamos en nuestra propia mesa. Si tienes dudas sobre el punto, la cantidad o cómo prepararlo, escríbenos por WhatsApp y te asesoramos como en la carnicería de toda la vida.

Preguntas frecuentes

¿Cómo llega a casa y cuánto tarda?

Se envía envasado al vacío y refrigerado con SEUR Frío, con entrega en 24–48 h a toda la península. Un envío refrigerado cuesta unos 24 €: nosotros pagamos la mitad y tú solo pagas 12 €. Si estás en Algeciras, puedes recogerlo gratis en nuestro puesto del Mercado de La Victoria.

¿Cuánto aguanta en la nevera?

Envasado al vacío y sin abrir, hasta 10 días en la nevera. También puedes congelarlo nada más recibirlo.

¿Puedo enviarlo como regalo?

Sí. Al pagar marca que es un regalo y escribe tu mensaje: lo incluimos en la caja, sin precio y sin coste.

Completa el fuego

Quien se lleva este corte suele sumar uno de estos para comparar en la misma brasa.

Nº 09

Ribeye Argentino

Sabor robusto de pampa: carnoso, persistente, de asado de domingo.

Origen
Argentina
Raza
Black Angus
Peso
500 g · 1 kg
Hueso
Sin hueso
Elige el peso de Ribeye Black Angus Argentino
35€

Nº 12

Filet Mignon

El corazón del solomillo: el corte más tierno y elegante de la vitrina.

Origen
Europa
Raza
Vaca
Peso
600 g · 1 kg
Hueso
Sin hueso
Elige el peso de Filet Mignon de Vaca Premium
30€

Nº 10

Ribeye de Cádiz

Terneras de menos de un año: carne tierna, suave al corte y grasa justa.

Origen
Cádiz
Raza
Ternera joven
Peso
500 g · 1 kg
Hueso
Sin hueso
Elige el peso de Ribeye de Ternera Joven de Cádiz
35€